工業(yè)甘油用途
工業(yè)甘油用途一旦甘油和脂肪酸經(jīng)過(guò)化學(xué)分解,甘油便不再是脂肪或碳水化合物了。查看以下化學(xué)書你會(huì)發(fā)現(xiàn),甘油不同于碳水化合物,就如同棒球手不同于足球運(yùn)動(dòng)員一樣。雖然甘油也可以像其他碳水化合物一樣提供熱量(每克甘油完全代謝后產(chǎn)生4.32千卡熱量),但它們有著不同的化學(xué)結(jié)構(gòu)。
甘油(別名丙三醇)是一種無(wú)色、無(wú)臭、味甜,外觀呈澄明黏稠液態(tài)的有機(jī)物,甘油的用途是廣,目前大約有1700多種用途,無(wú)論是食品還是工業(yè)都用的到它。
工業(yè)甘油用途工業(yè)甘油用途當(dāng)人體攝入食用脂肪時(shí),其中的甘油三酯經(jīng)過(guò)體內(nèi)代謝分解,形成甘油并儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中。
甘油使用防爆型的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備。防止蒸氣泄漏到工作場(chǎng)所空氣中。避免與氧化劑、酸類接觸。搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。
甘油達(dá)到99.5之后就可以被稱為美國(guó)藥典(USP級(jí))甘油了。 如果里面的重金屬含量以及一些有機(jī)物含量還有微生物菌落數(shù)在食品級(jí)甘油規(guī)定的范圍內(nèi),那么就上一個(gè)等級(jí)變成了食品級(jí)甘油了。 如果含量在99.5以上,并且符合食品級(jí)的要求,而且還有更加苛刻的符合GMP證書要求的指標(biāo),那么就是藥物級(jí)甘油了。 甘油的濃度不是關(guān)鍵,關(guān)鍵是里面含有的雜質(zhì),甘油等級(jí):工業(yè)級(jí)、化妝品級(jí)(美國(guó)藥典級(jí))、食品級(jí)、藥物級(jí)(分藥輔和藥主)。
工業(yè)級(jí)甘油工業(yè)級(jí)甘油量用1/2量的蒸餾水稀釋,攪拌充分后,加入活性炭,并加熱至60~70℃進(jìn)行脫色處理,然后,真空過(guò)濾,保證濾液澄清透明??刂频渭铀俣龋瑢V液加到事先處理好的732型強(qiáng)酸陽(yáng)樹(shù)脂和717型強(qiáng)堿陰陽(yáng)樹(shù)脂混合的柱內(nèi),以吸附除去甘油中的電解質(zhì)和醛類、色素、酯類等非電解質(zhì)雜質(zhì)。除去雜質(zhì)后的甘油溶液進(jìn)行減壓蒸餾,控制真空度93326Pa以上,釜溫在106~108℃,蒸出大部分水之后,再將釜溫升到120℃快速脫水,不出水時(shí)停止加熱,所得釜內(nèi)物料即為成品。
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